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17/12/2020

Entre no clima natalino ao estilo tropical!

Confira receitas e dicas para celebrar o Natal com sua família

Nada contra a neve, mas o sol é a cara do nosso Natal. E é para abrir um sorriso mesmo. Alguém duvida que a celebração brasileira é a mais alegre do mundo? Talvez seja porque, na hora da família entrar no clima natalino, a temperatura é tropical. Confira as sugestões para uma ceia repleta de refrescância, cores e frutas do hemisfério sul. Aliás, as vantagens e descontos exclusivos do Zaffari Card e Bourbon Card você também só encontra aqui, onde o Natal é mais quente e muito mais animado.

1. Drinks dos trópicos

Com o verão se aproximando, a primeira coisa que a gente pensa é nas bebidas. Hidratação é fundamental e quanto mais refrescante melhor. Por outro lado, o momento é de celebração e intimidade, ou seja, hora de preparar bons drinks. Coloridos e leves, eles ajudam a compor a própria decoração tropical. Tirar um tempinho para pesquisar receitas novas é sempre uma ótima ideia. Por sinal, frutas não vão faltar entre os ingredientes, como nos drinks blackberry sparkler e no clericot rosa, leves e refrescantes. E, unindo o tradicional ao tropical, o ponche de frutas vermelhas é um clássico em comemorações.

Um simples truque com limão e açúcar torna o drink mais festivo

2. Salada tropical para todos os gostos

A entrada é aquela parte da refeição livre, leve e solta. A salada Waldorf tem maçãs vermelha e verde, salsão, uvas e limão, ou seja, uma delícia muito saudável que encanta tanto os fãs do tradicional peru assado quanto os vegetarianos. O estilo tropical é sempre um ótimo anfitrião quando o assunto é variedade de sabores. Na tropicália de saladas, as combinações sempre são bem-vindas: confira esta receita de beterraba assada e amêndoas tostadas com mel. E se quiser investir mais neste momento, leia mais sobre saladas como refeição completa.

Maçãs, salsão, uvas, nozes, limão e uma pitada de sua criatividade

3. Prato principal ao estilo tropical

Quem disse que em uma ceia tropical o clássico chester assado ficaria fora do cardápio? Acima de tudo, o importante é deixar a receita entrar no clima com a ajuda de algumas frutas, temperos e ingredientes mais locais. Confira este chester com manteiga de alecrim e laranja, um clássico em nova versão com toques cítricos. Já o presunto tender com laranja, mostarda e mel também é uma opção elegante com um toque do hemisfério sul. Defumado e agridoce, é uma receita que não perde nada em sabor se for servido morno ou mesmo frio, enfim, uma delícia até para o dia seguinte. Experimente!

Alecrim e laranja: o segredo para deixar o chester muito mais suculento está na manteiga cítrica

4. Sobremesas com um toque tropical

Chegou o momento “cereja do bolo” da ceia. Só que em um Natal tropical, você pode substituir a cereja por frutas da estação e o bolo por receitas mais surpreendentes. E aqui as frutas tomam conta de tudo. Antes de tudo, lembra que falamos sobre decoração? Então veja esses  smoothie bowls de coco, melão e melancia. São cores, texturas e nutrientes combinados que se tornam verdadeiros enfeites de Natal (porém muito mais apetitosos). Outra opção ainda mais refrescante é o sorvete de laranja com cenoura, vitaminado e supercremoso. Para as crianças, pequenas ou grandes, que tal uma surpresa digna de Papai Noel tropical? Uma receita de banana split com iogurte grego, por exemplo. E então? Alguém sentiu falta daquela tradicional cereja?

Ideais para consumir nos dias quentes, os smoothie bowls valem por uma refeição

Esse Natal vai ser diferente. Da mesma forma, pode ser mais alegre, mais colorido e saudável se você apostar no estilo tropical. Depois de tantas dicas e ideias, sempre é bom aproveitar as vantagens e descontos exclusivos do Zaffari Card e Bourbon Card para as compras de ingredientes, bebidas, objetos de decoração e muito mais. Assim como os presentes: para você as cestas e kits de Natal têm parcelamento exclusivo em até 3x no Cartão. Portanto, reúna-se com quem mais ama no clima que você mais conhece para um inesquecível Natal tropical. Confira mais receitas acessando instagram.com/zaffari.

 

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