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21/12/2020

Presentes natalinos em porções individuais

Dicas gastronômicas para levar ótimas lembranças deste Natal

Imagine a cozinha da Família Noel e aquele cheirinho de biscoitos recém-saídos do forno. Para quem acredita na magia de presentear, uma lembrancinha feita em casa pode ser a grande surpresa do Natal. Estamos falando de receitas em porções individuais preparadas por você com todo amor e carinho. Por isso, neste Natal o Zaffari Card e Bourbon Card pensou em delícias para além do momento da ceia. Aproveite as vantagens e descontos exclusivos do Cartão para usar seus dotes natalinos na cozinha e presentear os mais queridos.

Novas receitas para biscoitos fresquinhos

Os biscoitos mais fresquinhos são aqueles feitos na cozinha da gente. Os mais gostosos também. E nesta época do ano, biscoitos são sinônimos de receita tradicional, em formatos natalinos, tão bem decorados quanto nosso lar. Os biscoitos de gengibre, por exemplo, ficam tão gostosos quanto bonitos. Portanto, as cores e brilhos são ainda mais divertidos para as crianças. Veja só essas fofuras com cobertura de beijinho e coco. E que tal os cookies? Eles também fazem sucesso dos 8 aos 80, nos sabores de caramelo e tahine. Mas entre os sabores de Natal deste ano, a estrela no topo do pinheirinho tem tudo para ser a receita de biscoito de avelã e chocolate. Confira no vídeo do Receitas Zaffari:

Bolos e cucas

É hora de pensar em miniaturas. Bolinhos e cuquinhas, para ser mais exato. Nessas receitas, você pode preparar uma porção tamanho família, porém na hora de pensar em embalagens e mensagens de Natal, concentre-se em uma pessoa de cada vez. Assim o carinho está garantido. Da mesma forma, a deliciosa cuca de uva pode ser dividida em fatias generosas e entregues em potes bem decorados, sempre com motivos natalinos. Então, pense em fitas, flores, adesivos, glitter. Quem sabe um pequeno cartão de boas festas, já que falamos em miniaturas? Os blondies de chocolate amargo e praetzels, “primos” dos brownies, são uma opção mais diferentona, ou seja, algo entre o bolo e o doce. Você quer criar um clima mais festiv? Sem dúvida a receita do Bolo de Confete vai render a maior animação em cada pedacinho. 

Chocolates

É a ocasião perfeita para presentear com chocolates. Principalmente porque você pode oferecer uma porção individual sem exageros, na medida certa. E não precisa ser só chocolate: pelo contrário, a combinação feita com cuidado e afeto enriquece o presente. As lascas de chocolate com nuts e frutas secas formam uma pequena família de sabores. Por outro lado, o alfajor caseiro é originalmente uma porção individual, tradicional da Argentina e Uruguai. Combina bem com um estilo de decoração tropical para a ceia. Confira a receita do alfajor no Receitas Zaffari e feliz Navidad! 

Receitas salgadas: pães caseiros e azeites aromatizados

Você já estava achando que tínhamos esquecido dos salgados, não é? De fato, a ideia é surpreender. Os pães de fermentação natural são sinônimos de preparo caseiro, receitas da vovó mesmo. No entanto, é melhor não esperar muito para começar. O fermento “vivo” chamado levain pode às vezes levar alguns dias para ficar pronto. Apenas um conselho: vale a pena tentar, pois o resultado é sempre uma delícia! Já no caso dos azeites aromatizados, tudo fica mais prático. E definitivamente combinam com uma boa fatia de pão caseiro. Antes de mais nada, escolha um azeite de oliva de qualidade e use a sua criatividade. Adicione em pequenos vidros ou garrafinhas alguns ingredientes como alecrim, alho, pimenta, enfim, tudo que agregar um toque personalizado ao azeite. Experimente!

O que mais emociona no Natal é a presença, não os presentes. Apesar disso, dar presentes preparados por você é uma atitude sustentável e carinhosa. Planeje com calma, faça suas compras e lembre-se de aproveitar as vantagens e descontos exclusivos do Zaffari Card e Bourbon Card. Para conhecer mais receitas, acesse instagram.com/zaffari. Boas festas e bons presentes!

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