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17/03/2021

Tortas de chocolate e suas deliciosas harmonizações

Uma oferta e duas tortas: só os Clientes Preferenciais têm vantagens achocolatadas

Bebidas geladas ou mesmo quentinhas nunca são as únicas atrações do tradicional chá da tarde. Para harmonizar aromas e sabores, a gente gosta mesmo é de adocicar esse momento, não é? E se as tortas de chocolate encantam tanto pelo visual quanto pela delicadeza do sabor, imagine quando têm marcas famosas entre os ingredientes.

Zaffari Card e Bourbon Card traz uma oferta exclusiva só para quem tem os Cartões. São as tortas de chocolate de Kit Kat e Charge, da Confeitaria Zaffari, acompanhadas das barras dos chocolates originais. Prepare-se para uma doce harmonia no lanche da tarde!

A vida é doce. Principalmente no chá da tarde

É normal contar os minutos para a chegada do chá da tarde. Mesmo que não exista um horário definido, trata-se do momento de relaxar em um ambiente tranquilo, conversar sobre assuntos agradáveis com pessoas igualmente agradáveis. E é claro que com belas tortas de chocolate sobre a mesa, o tema pode ser a gastronomia e a paixão pelos doces. Em outras palavras, é seu momento formiga. Esses momentos têm muito a ver com serenidade e equilíbrio, e nada melhor do que harmonizar na prática. Antes de mais nada, o chocolate já está no check-list. E as bebidas?

Chá preto

Quando o assunto é chocolate ao leite, o chá preto é o mais indicado para acompanhar uma generosa fatia de torta. Afinal, os chás “quebram” os sabores adocicados e preparam nossos sentidos para todas as delícias do chocolate. Os sabores também podem variar e são bem-vindos os tons cítricos, terrosos, doces e herbais, por exemplo.

Torta de chocolate Charge harmonizando com chá preto

Os smoothies

Quem não tem ótimas lembranças da parceria entre morango e chocolate? E se em vez de decorar lindamente o topo das tortas, as suculentas frutas vermelhas saíssem do liquidificador? Sim, os smoothies são encorpados e têm uma acidez suave para contrastar com o adocicado chocolate ao leite.

Sucos cítricos

Por falar em acidez, os sucos cítricos praticamente desafiam as doçuras do chocolate. Calma, no final eles se entendem muito bem. Aliás, as harmonizações são técnicas tão versáteis que podem tanto explorar os contrastes quanto reforçar as semelhanças entre um alimento e outro. Assim, além de refrescante, um suco de manga e laranja ajusta o tom açucarado das fatias de torta a seu gosto. Ou seja, equilíbrio é tudo.

Uma fatia de torta de chocolate Kit Kat acompanhada de suco de laranja e manga

Aceita um cafezinho? 

Um café de qualidade tem toques de amargor e acidez que combinam com o chocolate ao leite. Esse contraste é uma delícia. Para os dias mais quentes, os cafés gelados estão em alta e são uma ótima opção. Em termos de harmonização, entretanto, o potencial da experiência diminui quando tem leite na xícara. Nesse sentido, o café já tem tantos atributos que vale deixá-lo frente a frente com o chocolate.

Tortas de chocolate com chás, smoothies, sucos ou cafés. É de dar água na boca. Então aproveite a oferta exclusiva do Zaffari Card e Bourbon Card para experimentar essas harmonizações. Só para Clientes Preferenciais, na compra de uma Torta Kit Kat você ganha 2 unidades de Kit Kat de 41,5 g, escolhendo entre as opções Ao leite, Dark ou Branco. E na compra de uma Torta Charge, ganha 1 unidade de Charge 117 g. Assim o chá da tarde tem tudo para ser delicioso. Experimente e harmonize!

Oferta válida até 04/04 nas lojas Bourbon Assis Brasil, Bourbon Canoas, Bourbon Country, Bourbon Ipiranga, Bourbon Novo Hamburgo, Bourbon São Leopoldo, Zaffari Canoas Park Shopping, Zaffari Cavalhada, Zaffari CenterLar, Zaffari Higienópolis, Zaffari Ipiranga, Zaffari Lima e Silva,  Zaffari Otto Niemeyer e Zaffari Wallig.

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